第一道成功簡易手指零食

七個月寶寶突然不肯吃輔食 不肯吃勺子喂的輔食 緊閉着嘴巴不肯開
於是開始研究手指食物
之前做了好幾次比如溶豆都變成黑暗料理（糊 焦）
這次居然成功了 就是這款缺點太鬆脆太軟 寶寶一捏就碎了 吃起來倒是很好
寶寶七個月 未長牙

用料  

第一道成功簡易手指零食的做法  

1. 用的是全蛋電動打蛋器高速打發三四分鐘換低速至拿起來白色三角泡出現 本人也是烘培界菜鳥 憑感覺無法形容 突然忘記拍了

2. 預熱烤箱 // 加入奶粉 米粉 攪拌均勻 輕輕攪拌幾下看不見乾乾的奶粉 米粉就可以了 倒入塑料裱花器 頭部剪1cm左右 擠 也是靠感覺 放入中層 這次我是盯着烤箱變化調溫度的 我家烤箱功率大 最低100度 原本130度馬上就感覺糊上來了 立馬調到最低慢慢烤 這樣部分還是像圖片這樣還不錯 沒有焦味 時間也沒具體看 看着差不多自己吃了一個可以了就關了

小貼士

這個最不講究技術了 像我這樣黑暗料理界的也能做成 相信小仙女們也可以的 我的食譜簡單大家考感覺呀 第一次做不成吸取經驗教訓繼續改良唄