微波爐薯片(簡單又美味)
用料
土豆 | 1個 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
微波爐薯片(簡單又美味)的做法
1.土豆削皮切成薄片(1mm?)(容易熟容易脆)
像我刀工不好可以用削皮的削,反正是給自己或者認識的人吃,美味就行(๑´ڡ`๑)
2.在水裏泡十分鐘(泡去澱粉?我也不懂哈哈哈)
3.取出用紙巾吸乾水分(用什麼紙巾 廚房紙巾等等都行 最重要的是吸乾水分)1.盤子刷上一層油,不要太多(不易脆)也
不要太少(黏盤子),可以撒上一點鹽
2.放進微波爐裏叮2分鐘,取出來翻面再叮1-2分鐘(之前嘗試過三分鐘,直接熟了黏在盤子扣不下來了T^T)
每個微波爐都不一樣啦,多試試一定可以成功~完成(•̀⌄•́)
可以沾椒鹽 番茄醬 也可以直接吃
小貼士
我自己覺得成功關鍵是 土豆片要薄、均勻