沙拉

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蕎麥海鮮低脂低卡沙拉

蕎麥海鮮低脂低卡沙拉的做法步驟圖

用料  

龍利魚 半片
蝦仁 若干
雞蛋 兩隻
蕎麥麪 150g
奶油生菜 若干

蕎麥海鮮低脂低卡沙拉的做法  

  1. 龍利魚用廚房紙吸乾水分,胡椒和鹽醃製20分鐘

  2. 雞蛋攪拌加入生粉,裹龍利魚中火少油煎熟

  3. 蝦仁同理

  4. 蕎麥麪水開後兩分鐘撈出放入涼水中,瀝乾水分,加入少許橄欖油,增加口感

  5. 蘆筍小火煎熟加入胡椒粉,生菜做底,擺盤出爐

    蕎麥海鮮低脂低卡沙拉的做法步驟圖 第2張