沙拉

當前位置 /首頁/小吃配方/沙拉/列表

和風西蘭花沙拉

和風西蘭花沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

西蘭花 1朵
蛋黃 1.5大勺
柴魚片 4g
醬油 1.5小勺

和風西蘭花沙拉的做法  

  1. 將西蘭花莖部去皮切小塊,花部切小朵;

  2. 煮鍋熱水熟(水煮也可以),用中大火蒸大約2分鐘後,取出放涼再做調味

  3. 放冷後加入1.5大勺蛋黃醬、4克柴魚片、1.5小勺醬油,把所有材料攪拌均勻即可。