炸豬腸粉 簡單粗暴快捷 食譜坊 小吃 4.58K 大中小設定文字大小 廣州特色小吃豬腸粉,還能怎麼吃?那就炸着吃吧(๑❛ᴗ❛๑) 用料 麪粉 5勺 泡打粉 1克 鹽 半茶匙 糖 1/3茶匙 雞粉 1/3茶匙 胡椒粉 小許 水 適量 油 適量 炸豬腸粉 簡單粗暴快捷的做法 麪粉我是用了這個茶粉勺來勺的,勺了5大勺,加上泡打粉一丟丟 鹽、糖、雞粉就按家裏調料盒配的小茶匙份量下就OK了,再撒點胡椒粉,有五香粉或者椒鹽粉的寶寶們,撒一點更美味喲! 然後慢慢加入冷水,不要一下子放太多,慢慢攪和,麪粉無顆粒狀,筷子粘起來,麪糊往下滴很慢就差不多了 大概醬紫 然後把豬腸粉切小塊扔下去,粘裹麪糊 油熱溫度,插個木筷子進去,冒泡泡就可以下裹好麪糊的豬腸粉了 炸到帶點深金黃色,就OK了 外面香脆,裏面軟糯,超級好吃 搭配自己喜歡的任何醬料和沙拉醬更是絕佳美味呀!✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺ TAG標籤:豬腸 快捷 #