小吃

當前位置 /首頁/小吃配方/小吃/列表

蛋香豆泥

蛋香豆泥的做法步驟圖,蛋香豆泥怎麼做好吃

用料  

波菜
雞蛋
土豆
牛奶
番茄

蛋香豆泥的做法  

  1. 把雞蛋煮熟後.剝殼讀半切開

  2. 蛋黃,留蛋白放進鹽水裏煮一會待用

  3. 把土豆煮熟,去皮,壓成泥

  4. 加上菠菜汁,攪成青色土豆泥

  5. 再倒少量油,把青土豆泥倒入輕炒

  6. 加一袋新鮮牛奶.和少量鹽

  7. 繼續推炒至濃稠即可盛出,放入雞蛋孔中

小貼士

土豆綿綿,奶香細膩