東北烤冷麪

在家就可以吃到嘴的東北烤冷麪
老公特別愛吃街邊小吃賣的烤冷麪
現在他想吃烤冷麪就會自己拎回一袋冷麪讓我給他做

用料  

東北烤冷麪的做法  

1. 冷麪片切塊 鍋中熱油倒入冷麪小火炒軟

2. 打入雞蛋在冷麪上

3. 雞蛋用鏟子打散鋪在冷麪上

4. 冷麪翻面將雞蛋煎熟

5. 雞蛋熟了以後將冷麪炒散

6. 放入多味辣醬燒烤料

7. 出鍋前加香菜末

8. 炒勻出鍋就可以了 一定要乘熱吃涼了會硬

小貼士

如果喜歡軟軟的冷麪可以在開始炒冷麪的時候少加點水