鍋巴洋芋 食譜坊 小吃 3.06W 大中小設定文字大小 用料 土豆 6個 蔥 4~5根 辣椒面 適量 孜然粉 適量 生抽 適量 鹽 適量 味精 適量 白糖 少許 鍋巴洋芋的做法 土豆洗淨去皮後切成小塊，放入清水中洗去表面澱粉 鍋入清水待沸，放入土豆稍煮後撈出 鍋入多一些的油，油熱後放入土豆炸制，待表面金黃且熟後倒出多餘的油，留少許油在鍋裏，放入辣椒粉，孜然粉，鹽，少許白糖繼續翻炒得香味撲鼻後放入適量生抽，味精，蔥花翻炒均勻出鍋即可 TAG標籤：鍋巴 好吃 鍋巴洋芋 洋芋 #
