燒烤味土豆塊(空氣炸鍋版)
老公超喜歡夜宵吃燒烤,然後有段時間天天晚上點外賣吃燒烤,吃久了對身體不好,於是我就想到用空氣炸鍋烤土豆塊,跟燒烤店味道一樣的呢,而且太省錢了有木有😄,現在老公都不點外賣了,天天晚上要吃烤土豆*(^o^)/* 發現下廚房還沒有類似的菜譜,我就發佈一下福利大家吧,第一次發希望大家多多探討哈!
用料
土豆 | 兩個 |
鹽 | 兩勺 |
燒烤調料(孜然,辣椒粉,芝麻混合) | 適量 |
黑胡椒粉 | 一勺 |
色拉油(可不加,感覺加了更香一些) | 一勺半 |
保鮮袋 | 一個 |
烘焙錫紙 | 適量 |
燒烤味土豆塊(空氣炸鍋版)的做法
準備兩個土豆,這是我和老公兩個人的量,可以根據食量適當增減,洗淨,去皮
將土豆切成大約1.3-1.5釐米厚的片,個人感覺肉厚一點的更好吃,也可以根據個人喜好來切(*^ω^*)
接着把土豆片切成均勻的土豆塊,儘量大小差不多,不然不容易一起熟
將土豆塊全部倒入保鮮袋內
之後加入所有調料:色拉油,燒烤調料,黑胡椒粉和鹽
將保鮮袋的口捏緊,將裏面的土豆塊和調料混合均勻,這是混合好的樣子
如果覺得清洗空氣炸鍋底部很麻煩,可以在底部鋪一張錫紙,嘻嘻,這個方法適合又喜歡吃又有點懶的吃貨,將土豆塊倒入烤網,將土豆塊鋪均勻
烤網放入空氣炸鍋,溫度設定爲200度
時間設定爲13度,由於我懶得預熱,直接加熱時間剛剛好,習慣預熱的親們可以適當減少時長,接着就是等叮嘍!
等空氣炸鍋叮的一聲,稍微等兩三分鐘,讓空氣炸鍋排排熱氣就可以出鍋了,怎麼樣,味道好極了
小貼士
我用的燒烤調料是自己炒的白芝麻,自己用幹辣椒研磨成的粉末哦,感覺這樣香一點,如果親們是用買的燒烤調料,建議再加一些孜然粒,這樣味道更接近燒烤店的味道哦