家常蛋羹 食譜坊 蒸蛋 1.39W 大中小設定文字大小 上班族下班回來時間不多，當然是做些又省時間又簡單的菜啦！這個菜絕對是偷懶的絕招！ 用料 雞蛋 3個 蔥花 適量 鹽 適量 醬油 少許 家常蛋羹的做法 1.將雞蛋打散，然後緩緩倒入溫水，邊倒邊攪拌，雞蛋和水的比例是1:1，加少許的鹽，攪拌均勻。 2.放入鍋中蒸7分鐘。 3.起鍋前加醬油，蔥花，即可。 小貼士小貼士：水要加溫水，大概四十度左右，不能太熱或者太涼，這樣蒸出來的蛋氣孔才少 TAG標籤：家常 家常蛋羹 好吃 蛋羹 #
