男人首選の居家陽氣滿分蛋白粉生薑蒸水蛋

水蛋是極簡的快手菜，生薑有益身體，而添加一勺湯臣倍健蛋白粉更是提升免疫力，使得這道15分鐘內即可完成的食譜變得非常有營養，尤其對男士非常有幫助~

用料  

男人首選の居家陽氣滿分蛋白粉生薑蒸水蛋的做法  

1. 準備好碗具，2個雞蛋，一勺湯臣倍健蛋白粉和鹽
   

2. 將雞蛋和鹽攪拌打勻
   

3. 加入一勺湯臣倍健蛋白粉，接着倒入約三倍蛋液量的溫水
   

4. 攪拌均勻後告訴大家一個小竅門，用濾網過篩會去除較大塊的蛋白粉和泡沫
   

5. 上鍋蒸約10分鐘！

6. 淋上香油和醬油，以及幾片生薑，非常適合男士作爲早餐食用的蛋白粉生薑蒸水蛋就出爐啦！！

小貼士

大家在蒸水蛋的時候，儘量使用比較淺的容器，不然就會像我這樣，水蛋中間縮了回去(´•ω•̥`)