用料
白涼粉 | 100克 |
椰漿 | 一罐400毫升 |
低脂牛奶/水 | 1700克 |
白糖/冰糖 | 40克 |
水果粒(可放,可不放) | |
煉奶/ | 適量吃前放入的 |
椰奶白涼粉布丁:簡單易做炎炎夏日小朋友的解渴甜品的做法
所需材料
先用碗裝300克牛奶,把白涼粉倒入碗中攪拌均勻至無顆粒備用
另用一個鍋,將1400克牛奶+一罐椰漿+40克白糖、倒入鍋裏煮開,煮開後再倒入另一碗用300克牛奶衝開的白涼粉漿,邊倒邊攪拌均勻至再次煮開,大約7-10分鐘左右時間,煮開後即可關火
取出一個過濾網,將牛奶過濾倒入玻璃器皿中,如果想要放水果粒的,可以直接把切好的水果粒放入容器裏,不需要水果粒的就過濾好直接倒入容器即可
待放涼後,放冰箱冷藏幾小時即可吃用,吃前也可放少許煉奶或蜜糖,口感更佳😋😋
開吃了,香滑濃郁的椰奶味很香哦!大人小朋友的最愛哦!喜歡的一起試試做吧