淡奶油布丁 （簡單快手味道好）

家裏沒牛奶了，我用了淡奶油做，我發現依然超好吃的。

用料  

淡奶油布丁 （簡單快手味道好）的做法  

1. 吉利丁片煎碎片放入冰涼水融化開至少5分鐘吧！

2. 我自己放了3克紫薯粉用熱水融化開做了2瓶，原液做好倒入攪拌均勻就行。你們這部可以忽略，或者放抹茶粉，可可粉都行。就放2,3克就行。我喜歡淡色。

3. 又加了西梅劈開，可以放兩個杯子裏，杏仁、家裏剩了點阿膠片。你們可以放喜歡的堅果水果。草莓，小獼猴桃切開放進去都很好看。

4. 淡奶油白糖➕15ml左右的熱水進去，放入器皿中，再放入熱鍋中加熱。隔熱水加熱喲。一邊加熱一邊攪拌，然後放入融化好的吉利丁片繼續攪拌，直到均勻融化。火的溫度要小火。並且感覺淡奶油有熱度就行，不能太熱，太熱就離火攪拌。不要用七八十度的熱度。如果有的吉利丁片還是不容易融化就撈出來扔掉就行。這加熱過程也就兩三分鐘左右。放入冰箱冷藏4個小時，直到凝固定型。

5. 阿膠布丁