用料
芒果2-3 | 個 |
白涼粉30-40 | 克 |
白糖100 | 克 |
牛奶1000 | 克 |
零難度的芒果布丁的做法
芒果:生熟按個人口味選擇,建議選擇較熟的,果肉切成粒狀備用。
將牛奶,白涼粉,白糖一起進鍋內。攪拌至白涼粉完全融化就可以開煮了。用中小火加熱,。一邊煮一邊稍微攪拌一下讓白糖充分溶解。加熱到鍋邊冒小白沫就可以熄火了。
加入芒果粒,輕微拌勻。倒入準備好的容器靜置放涼,即可開吃啦!
我喜歡吃冰的,就放冰櫃冷藏2-3小時。一款零難度高顏值的小甜品就誕生了!口感嫩滑,果奶醇香。
小貼士
白涼粉,白糖的量可以按個人口味增減,喜歡稀的可以減少涼粉的量,反之增加。芒果,也可以換成別的水果。