冬日•煮紅酒 食譜坊 酒 3.15W 大中小設定文字大小 冬天裏爲他/她煮一杯混合着滿滿心意的紅酒… 用料 紅酒 750ml 丁香 七八粒 八角 兩個 肉桂 兩根 橙子 半個 檸檬 半個 蘋果 半個 車釐子或草莓 一個 迷迭香 一根 冬日•煮紅酒的做法 將橙子、檸檬、蘋果切片,將七八粒丁香插在橙子片上 將切好的水果片及香料一同放入鍋中,倒入紅酒小火煮開即可,可以放少許黃冰糖或蜂蜜調節口感。 用車釐子或草莓,迷迭香等裝飾即可。 小貼士丁香等香料不要放太多,否則香料味道過重;紅酒不要煮太久,防止酒精過度揮發。 TAG標籤:冬日•煮紅酒 紅酒 冬日 好吃 #