紅酒煮梨

昨天整理冰箱，發現2只在零度呆了好久的啤梨，於是乾脆煮了吃。
煮的時候滿室飄香，然後拍了美美的照片，很開心，所以分享給大家。

用料  

紅酒煮梨的做法  

1. 準備材料。一定要用啤梨哦，因爲啤梨肉質很細膩，是其他梨子比不了的。而且啤梨的核很小很小，所以可以整個放入鍋裏煮。
   

2. 
   1.啤梨洗淨，去皮（如果想要整個立起來拍照的話，記得把梨子屁股切平哦。
   2.梨子橫放入奶鍋，加入其他所有材料。
   3.中小火煮到冒泡轉最小火，蓋蓋子繼續煮30分鐘，期間可以開蓋子翻面。
   4.冷藏以後食用，美味到冒泡泡。

小貼士

大家煮梨子的紅酒不要丟呀，可以喝掉也可以用來燒菜。特別是做肉類的食物，風味非常好。

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