荔枝酒的製作與觀察 食譜坊 酒 2.6W 大中小設定文字大小 用料 荔枝 25顆 黃冰糖 一小碗 九江雙蒸29.5° 倒滿瓶子就行，不到兩斤 荔枝酒的製作與觀察的做法 荔枝去核，只留果肉，1100ml的瓶子裝半瓶荔枝肉。荔枝肉上面蓋上黃冰糖。 倒入九江雙蒸，今天是第一天。 這是5天后，其實第二天荔枝就飄起來了，罐底有沉澱物，冰糖化了，酒湯沒有那麼清澈。 TAG標籤：荔枝 #
