絲襪奶茶沒有絲襪

太無聊以及對自己的廚藝盲目自信

用料  

絲襪奶茶沒有絲襪的做法  

1. 1.先把紅糖在鍋底加少量的水融化（爲什麼用紅糖呢？因爲我買了紅糖🥰，同時呢，女生多喝點紅糖比較好。所以用紅糖代替白砂糖了噢～）
   
   2.調低電磁爐的火力，讓紅糖漿和鍋的溫度不那麼高，然後加入250毫升的牛奶，一定要小火慢慢煮，要一直攪拌，避免牛奶糊鍋
   
   3.紅茶呢，我是提前泡好了的，泡的可以稍微濃一點，一包紅茶（如果是立頓的話，我大概會用200毫升的水去泡，泡到顏色比較深，拿出來。不用擔心會苦，因爲我們加了紅糖，如果怕會澀的話，可以加入適量的煉乳哦）
   
   4.最後一步啦～形式性的“拉茶”（把煮好的紅茶從高處注入奶鍋，不知道爲什麼這麼做，但是就是想來這麼一下）
   
   5.放涼就可以喝了呦～

小貼士

看了很多煮奶茶的教程，原料和步驟都差不多。小tips:煮牛奶的時候，溫度不要太高，要攪動，不然你很可能會失去一個鍋。🙃