海蔘八寶粥
盼望着,盼望着,過年的腳步一天天近了。俗話說得好,“過了臘八就是年” 。這臘八節說大不大,但可是進入春節倒計時的標誌呢。
傳統的臘八粥,裏面一般有大米、花生、紅棗、栗子、蓮子、百合、桂圓、紅豆、綠豆等,今天海寶君教的臘八粥可不一樣,準確地來說,這是具有海中寶傳統的臘八粥——海蔘八寶粥。
用料
海蔘 | 1只 |
大米 | |
薏米 | |
糯米 | |
花生米 | |
紅小豆 | |
紅棗 | |
蓮子 | |
桂圓 |
海蔘八寶粥的做法
將熬粥所需要的原材料準備好。
提前一天把材料洗淨泡好,這樣八寶粥更容易熬製。
食材泡好之後就可以熬粥了。
八寶粥熬到粘稠之後,將切成丁的海蔘加入其中。
再煮3-5分鐘之後,香噴噴的海蔘八寶粥就出鍋了~
小貼士
海寶君再給大家推薦個祕方,一般小夥伴們熬八寶粥都喜歡放糖,其實,放蜂蜜更好哦,一來蜂蜜雖然甜,但是比糖類更加健康營養,二來蜂蜜能促進營養吸收,和海蔘的的滋補相輔相成~