黃飛鴻乾煸花菜
用料花菜半朵黃飛鴻花生一把紅茶/水一勺金酒10ml生抽一勺臘肉（可選）若干片豬油一勺黃飛鴻乾煸花菜的做法1.全部食材如圖準備好（花菜鹽水浸泡10分鐘以上）2.熱鍋，下豬油及臘肉（姜蒜可選）煸炒出香味，放黃飛鴻繼續煸炒片刻，放瀝乾...
乾煸花菜
用料花菜個生抽1勺蒜1瓣姜2片鹽2克五花肉50克小米辣5個蠔油1勺乾煸花菜的做法花菜我習慣用鹽水泡一下準備材料，五花肉，大蒜，生薑，小米辣【有幹辣椒也可以】花菜撈出瀝乾水分熱鍋，五花肉下鍋五花肉止金黃下大蒜，生薑放花菜小...
乾煸花椰菜
真的很香！用料花菜1個豬油1大勺乾煸花椰菜的做法花椰菜撕小朵洗乾淨豬油是提前熬製的，沒有豬油的小夥伴可以換成五花肉煎至豬油出來豬油下鍋融化開倒入花椰菜翻炒鋪平，蓋上蓋子燜一兩分鐘（蓋上可以加快變軟）開鍋後變得有點...
乾煸 菜花
水開焯1分鐘，濾幹水分。大火炒。主要是不加水、大火炒脆！五花肉切小片。不要大！幹辣椒放至少2塊。1塊沒辣味。樣子也不好看。用料五花肉克生抽片大蒜瓣鹽勺乾煸菜花的做法放油，炒五花肉。再放蒜。幹辣椒。先放蒜辣椒會糊！...
黃飛鴻麻辣花生（家庭炒鍋簡易版）
天天宅在家裏躲病毒，據說訓練出一批好廚子（你有什麼料，我就能做什麼菜，嘎嘎）。超市去不了，網購不方便，想起小時候宋丹丹小品裏的經典臺詞，串改一下，“想吃點零食都沒有”。娃們想吃黃飛鴻花生，還要大包的，自力更生吧，就用家裏簡單...
乾煸花菜
乾煸花菜這道菜既爽口又美味，清爽的花菜散發着濃濃的花椒香、八角香、辣椒香、蒜香和蔥香相結合的誘人香氣，真的是家庭必備美食!用料花菜1棵幹辣椒7-10個花椒20-25粒八角2個蔥末10克薑末5克蒜末10克生抽20克鮮雞汁15克...
黃飛鴻花生米
用料花生米一盤油適量花椒適量八角2個桂皮2塊香葉3片幹辣椒4個五香粉1勺孜然粉1勺黃飛鴻花生米的做法花生米用溫水泡半小時以上或者涼水兩個小時左右就可以輕鬆剝皮了。有皮會糊，所以要剝掉哦！也不是太難，追劇的功夫就剝...
乾煸花菜🥦
用料花菜1個生抽0.25勺蒜3瓣姜3片蔥0.25根米醋0.5勺乾煸花菜🥦的做法準備好洗淨改刀熱油下鍋爆香花花菜翻勻後放0.25米醋翻炒變色改小火放鹽、雞精、糖、蠔油、生抽、0.25醋（醋是分兩次加入的）翻勻準備出鍋裝盤出鍋裝盤...
黃飛鴻花生米（酒鬼花生米附香酥辣椒教程）
如果把四川辣椒、湖南辣椒、江西辣椒以金庸小說中的武功派別來進行對比，那川辣好比逍遙派，招式飄逸靈秀、引人注目，正如川菜的招牌菜色麻婆豆腐、毛血旺、辣子雞丁等，色澤鮮豔、光看圖片就能令人食慾大振湘辣就像是勁道剛...
古龍豆豉黃花魚乾煸花菜
用料古龍豆豉黃花魚120克花菜300克紅椒圈20克青蒜苗20克古龍醬油10克白砂糖少許生粉水少許花生油少許蒜頭3瓣古龍豆豉黃花魚乾煸花菜的做法將鍋加熱後倒入花生油，加入蒜片爆香。放入蔥段煸炒出香味，再放入古龍豆豉黃花...
酒鬼(香酥）花生，黃飛鴻花生
這是酒鬼花生的另外一個版本，做了四版酒鬼花生，這版花生口感最好，不僅酥，而且脆。下一篇介紹香酥辣椒。用料生花生250克熟菜籽油500克大蒜25克最後調味：紅油辣椒15克白糖15克鹽巴5克藤椒油10克五香粉0.3克雞精1克酒鬼(香酥...
黃飛鴻香脆椒掌中寶
掌中寶，不僅是孩子的最愛，大人也喜歡，有了香脆椒的加入，味道更美！做法也簡單！用料掌中寶250克黃飛鴻香脆椒1包熟白芝麻適量奧爾良醃料2勺黃飛鴻香脆椒掌中寶的做法掌中寶洗乾淨，控水，放奧爾良醃料，抓勻放1勺玉米澱粉，抓勻，放幾滴...
不用油炸的快手黃飛鴻香辣花生/酒鬼花生
我儘量避免油炸食品，就琢磨出了這麼個做法。1.關於計量單位：一大勺=1TBSP一小勺=1TSP溫度爲華氏°F2.大紅袍花椒和青花椒視個人口味添加吧，喜歡麻香的就再多放青花椒。3.關於辣度：3個幹辣椒放進去不怎麼辣，辣椒麪我選的是...
俞飛鴻《在乎你》的櫻花🌸餅乾
看了俞飛鴻的一部中日合拍的電影《在乎你》，裏面的她女兒送她的❤️型櫻花餅乾的鏡頭讓我感覺溫暖又浪漫。用料黃油60克糖粉40克鹽0.5克淡奶油25克低筋麪粉130克糖漬櫻花35朵左右俞飛鴻《在乎你》的櫻花🌸餅乾的做法室溫...
宮保雞丁（黃飛鴻版）
湖南人做的宮保雞丁味道不一樣用料雞胸肉一斤青椒紅椒不辣的各一顆青椒辣的兩個黃飛鴻麻辣花生一小袋黃瓜一顆四川香辣醬若干宮保雞丁（黃飛鴻版）的做法雞胸肉洗淨切成小塊加料酒白糖鹽生抽醃製二十分鐘醃製後辣椒切丁黃...
好吃過“黃飛鴻”的麻辣花生碎
用料菜籽油6-8勺花生200克辣椒圈50克芝麻50克花椒30粒薑絲50克鹽少許適量八角1-2個好吃過“黃飛鴻”的麻辣花生碎的做法花生切碎。切碎後，外皮部分脫落。丟掉外皮。防止油溫高時，外皮先焦。花生碎裝碗，加水，再次清理紅衣...
自制黃飛鴻香辣花生
丈母孃送了新鮮的花生不想簡單的水煮處理所以不辭辛勞的剝了一個半小時準備山寨下酒又可以當零食的黃飛鴻花生~用料花生500g鹽兩勺糖兩勺雞精一勺花椒一大把幹辣椒六隻自制黃飛鴻香辣花生的做法洗花生~輕鬆剝花生！！差點...
用黃飛紅花生餘料做的乾煸豆角
用料四季豆250克黃飛紅花生餘料幹辣椒3個生抽1勺鹽、糖少許蔥薑蒜末用黃飛紅花生餘料做的乾煸豆角的做法黃飛紅花生吃完剩下的辣椒和花椒不要扔掉，再加3個掰碎的幹辣椒，這是乾煸豆角的靈魂配料。四季豆切段，40度油溫下鍋...
乾煸菜花（幹鍋菜花）
不論做辣的還是不辣的都很好吃。辣的：重在香辣味突出，不辣的：可多放一些蔥，蔥香濃郁，讓人回味無窮。用料蒜蔥可多一些幹辣椒1個或3個生抽蠔油鹽雞精五花肉尖椒1-2個花菜1整個乾煸菜花（幹鍋菜花）的做法【備菜】五花肉：提前泡水...
涼拌菜：菠菜花生米（萬能黃飛鴻花生）
發現一個萬能單品，黃飛鴻花生～看了下全網的涼拌菠菜，還是這麼做最最簡單，並且非常好吃～用料菠菜200g黃飛鴻花生一小袋約40g涼拌菜：菠菜花生米（萬能黃飛鴻花生）的做法新鮮菠菜苗，焯水一分鐘，沖涼水澡兩次，待用。下面準備其它食材，...
乾煸菜花（乾煸花菜）
菜花在南方被稱爲花菜或花椰菜、椰菜花，營養豐富，味道鮮美今天就做一道好吃下飯的乾煸菜花用料菜花（花菜）半個五花肉1塊青蒜1根生抽1勺老抽半勺鹽1克糖1克白胡椒粉1克蔥1截姜1塊乾煸菜花（乾煸花菜）的做法準備食材，清洗乾淨，肉...
黃飛鴻吐司
我就是為了來記錄個方子，因為這個奇葩味道特別好^0^用松下p104麪包機，小匙大匙都是麪包機自帶用料金像高筋粉200g奶油45g糖3大匙鹽2/3小匙酵母1小匙水100g黃飛鴻花生碎30g黃油20g黃飛鴻吐司的做法酵母放酵母盒，其他材料...
乾煸菜花
菜花也叫花菜，是一種非常家常的菜，在菜市場隨時都能買到，價錢不貴，口感脆脆的，容易嚼也易消化，而且營養豐富，是公認的抗癌防癌食品。乾煸菜花就是將菜花搭配五花肉和紅辣椒，經過特殊的烹飪工序做成，簡單好做又好吃，非常下飯。用...
簡易版黃飛鴻麻辣花生（百分百成功）
最近想吃麻辣花生，羣友說喜歡吃黃飛鴻麻辣花生，趕緊上網搜做法，看到一個美食臺的製作視頻，感覺不錯👍今兒試着做了半盆，味道超級好🤗用料紅皮乾花生（如果有無皮花生更好）1000克花椒、桂皮、幹辣椒糖、鹽植物油300毫升自制花...
乾貝煸花菜
這是一道下飯菜用料花菜一顆乾貝一小把紅辣椒一個蔥一根鹽適量料酒適量乾貝煸花菜的做法乾貝提前浸泡1小時後，洗淨瀝乾水分備用。蒜拍碎蔥紅辣椒切絲。油鍋入蒜頭蔥爆香。倒入乾貝煸炒2分鐘。倒入瀝乾水分的花菜。調入...