乾煸花椰菜

真的很香！

用料  

乾煸花椰菜的做法  

1. 花椰菜撕小朵洗乾淨

2. 豬油是提前熬製的，沒有豬油的小夥伴可以換成五花肉煎至豬油出來

3. 豬油下鍋融化開

4. 倒入花椰菜翻炒

5. 鋪平，蓋上蓋子

6. 燜一兩分鐘（蓋上可以加快變軟）

7. 開鍋後變得有點焦了，加鹽翻炒幾下就可以啦~

8. 不用擔心不熟，這種菜很容易熟的~

小貼士

這道菜靈魂是豬油，訣竅是不要下水！！乾煸乾煸，就是不能下水