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用美國買得到的原材料做港式奶茶

用美國買得到的原材料做港式奶茶的做法步驟圖

想念港式奶茶,研究了一陣出品還不錯,於是分享。

用料  

twinings ceylon orange pekoe 2包
twinings English breakfast 2包
Dilmah ceylon tea (亞馬遜有售) 2包
黑白牌evaporated filled milk (亞馬遜有售) 6湯匙
砂糖 按喜好N克

用美國買得到的原材料做港式奶茶的做法  

  1. 首先我們給其中兩種茶們來個合影。

    用美國買得到的原材料做港式奶茶的做法步驟圖 第2張
  2. 把所有茶包撕開倒在鍋裏。

    用美國買得到的原材料做港式奶茶的做法步驟圖 第3張
  3. 加入圖中差不多的過濾水(一整杯星巴克的馬克杯的量)。

    用美國買得到的原材料做港式奶茶的做法步驟圖 第4張
  4. 煮開以後3分鐘再關火,讓茶入味。

  5. 就着濾勺來回倒騰五下(拉茶)。

    用美國買得到的原材料做港式奶茶的做法步驟圖 第5張
  6. 加奶,攪拌。

小貼士

不需要太多心力和時間的配方,依然可以體會到那種順滑甘苦的滋味。歡迎朋友們提出自己的配方建議,一起交流。

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