晚上跟女兒一起做了洋梨罐頭。
想到把之前無花果杏仁蛋糕的方子裏的無花果換成洋梨的話也會很好吃,做蛋糕的水果真的要做成罐頭糖漬過才更好吃哦!
酸奶裏,銀耳羹裏,做塔和蛋糕也都可以放這個。
洋梨最香了,哈哈。
用料
洋梨(啤梨) | 一盒4個-6個 |
糖 | 150克 |
清水 | 高過梨 |
玻璃瓶 | 1個 |
洋梨罐頭糖水的做法
梨削皮,去掉裏面的硬核,切成兩半。
鍋裏放糖和清水,攪拌均勻。
糖水攪拌均勻,放入剝好的洋梨
大火煮開以後。小火煮15-20分鐘。
玻璃瓶洗乾淨,用開水煮一下徹底消毒,然後裝入煮好的梨和糖水,加蓋,涼後放入冰箱冷藏
昨天在辦公室,用市集買的壺燉了銀耳梨湯,取了半個梨放進來,暖暖的綿綿的滑滑的甜甜的