超可愛的貓爪冰激凌
大家好 這是桃子醬第一次上傳菜譜, 請多多關照 。謝謝 !(。>∀<。)每週末更新~
用料
淡奶油 | 520克 |
白砂糖 | 50克(兩份一份草莓 汁 一份打發淡奶油 ) |
草莓 | 8個 |
牛奶 | 180 克 |
超可愛的貓爪冰激凌的做法
先把草莓洗乾淨 在把上面的葉子去掉 榨成汁放到一個小碗裏 放入糖 攪拌均勻 備用
把淡奶油倒進一個大碗 用打蛋器打到提起來有尖加牛奶 放到冰箱備用
把草莓汁放進肉墊的地方冷凍半個小時
冷凍半個小時之後 把模具拿出來 放入打發好的淡奶油 冷凍5~6個小時
把模具拿出來先從有棒的地方下手把模具輕輕地往上推就做完啦!
小貼士
打發淡奶油的時候 要分三次加入糖 不要一下加太多 不然會影響成品的成型 各位有什麼想問桃子醬的 就在評論區裏問吧 桃子醬會及時回覆的