一個潛心研究中式點心35年的中國烹飪大師出品的好餛飩
現如今,尋遍街頭,你很難覓到好吃的中式點心。
我們的胃已被層層的添加劑侵佔腐蝕。
20歲出頭的姑娘整天隨身攜帶着一個藥盒,我問她:“你幹嘛每天吃這麼多藥片”?
“因爲我們每天吃的太不健康了,我怕死,所以多吃點保健品來尋求心理上的安慰”。
我匪夷所思的說道:“與其每天花錢買保健品,爲什麼不吃點好的”!
比如說從一碗好餛飩開始。
雖然人人都能包上一兩隻餛飩,但是想包出讓人吃了就心心念的餛飩還是很考究細節的。
一直以來大地物源的用戶都把我們的食材發揮了神級的水平,他們運用有限的食材搭配出無限的美味,我們不忍私享,想把好物分享給大家。
一個是做了35年中式點心的烹飪大師。
一個是開寶馬的風風火火的辣媽。
他們做了一碗好吃的餛飩。
用料
獨特的牛肝菌 | 10g |
每顆都新鮮的手剝蝦,資深吃貨的苛刻要求。 | 50g |
蔥 | 適量 |
姜 | 適量 |
蒜 | 適量 |
鹽 | 適量 |
老抽,香油 | 適量 |
一個潛心研究中式點心35年的中國烹飪大師出品的好餛飩的做法
浸泡松茸,清洗好準備下鍋
清洗活蝦,去掉蝦線,準備下一步
製作鮮餡,準備開工
鮮活的水晶蝦和舌尖上的中國中的自然的饋贈松茸結合在一起,散發出一種海里和森林裏乾淨健康的味道。
精美的混沌由此誕生了。