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大米鍋巴蛋卷機版——中式點心和甜品(十四)

大米鍋巴蛋卷機版——中式點心和甜品(十四)的做法步驟圖

此配方我做了9片
操作熟練後可翻倍製作

用料  

冷的白米 100克
橄欖油 5克
蠔油或醬油 半勺
研磨黑胡椒 少許

大米鍋巴蛋卷機版——中式點心和甜品(十四)的做法  

  1. 所有材料拌勻。

    大米鍋巴蛋卷機版——中式點心和甜品(十四)的做法步驟圖 第2張
  2. 放入蛋卷機中,合起蛋卷機小火烤制。(我用的是燃氣竈用蛋卷機)

    大米鍋巴蛋卷機版——中式點心和甜品(十四)的做法步驟圖 第3張
  3. 每隔1-2分鐘翻面,每一面烤2-3次。開啟蛋卷機觀察狀態,這樣就可以了。

    大米鍋巴蛋卷機版——中式點心和甜品(十四)的做法步驟圖 第4張
  4. 香脆可口的正宗鍋巴😄

    大米鍋巴蛋卷機版——中式點心和甜品(十四)的做法步驟圖 第5張