好喝的姜撞奶！包你喜歡💕！
這是我在別處看見的新奇做法，今天帶給大家，希望不要嫌棄這個菜譜哦！
小提示，建議在做之前先仔細瀏覽一下本菜譜哦，因爲菜譜中有一些重要提示⚠️
用料
| 牛奶 | 一杯就行了（不限定品牌） |
| 白開水（冷的就行了） | 適量 |
| 生薑 | 幾個 |
| 溫度計 | 你們看着看着就會知道爲什麼要這樣東西了。 |
| ps：喜歡糖的廚友可以放一點糖哦！ |
好喝的姜撞奶！包你喜歡💕！的做法
新鮮牛奶倒進玻璃杯裏，放鍋裏加水加熱。與此同時，你可以榨生薑汁了😀
牛奶加熱好了以後倒入榨好的薑汁中。（注意❗️❗️一定一定一定要用溫度計測量牛奶的熱度，不多不少要在在70攝氏度！）
一定要把前一步混合好的牛奶和薑汁放進7️⃣0️⃣攝氏度的溫水中，蓋上鍋蓋，在心裏默默數30秒，30秒數完，掀開鍋蓋，要看見牛奶凝固了，就可以開吃了！
驗證牛奶是否凝固的好方法：作爲牛奶凝固的條件有三個。第一要白白的、第二要滑滑的、第三要香香的，這三大要素如果都透過了的話那就表示了成功了！開吃吧！
小貼士
希望大家多多點贊關注哦！
