女人滋補甜品-椰汁燉桃膠

這款滋潤的糖水有滋陰養肺、清血降脂，美顏嫩膚的效果，喝起來口感溫潤綿滑，很享受。

情人節，這款糖水算是對自己的犒賞吧。

用料  

女人滋補甜品-椰汁燉桃膠的做法  

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4. 桃膠和銀耳冷水泡發過夜，泡好後洗淨。
   
   除冰糖和椰漿外，所有食材一起放入燉鍋中，加滿水，選擇隔水燉1小時30分鐘，中途適當攪拌防止桃膠糊鍋，還剩30小時左右放入冰糖。

5. 時間停止即可出鍋，淋上濃稠的椰漿，慢慢的椰香滿滿的膠原蛋白呀。

小貼士

1、用的是電腦自動燉煮模式，所有時間都是調好的，省事不少，也不擔心會撲出來。菜譜給出的是4人份的量。
2、1級桃膠（中等大小）一人份量15克左右，冷水泡發20-24小時（顆粒越大需要泡發的時間越長），讓其發漲至桃膠內沒有硬芯。3、桃膠可煲甜羹或煮粥，可隨心搭配皁角米、銀耳、燕窩、蔓越莓、木瓜、枸杞、紅棗、冰糖等食材燉食，比如桃膠皁角米銀耳羹、椰汁燉桃膠、桃膠燉木瓜、桃膠水果撈、桃膠糯米粥等。