夏天必喝甜品•楊枝甘露

在家自制楊枝甘露，濃郁的椰漿，香甜的芒果，爆汁的西柚，軟彈的西米，口感豐富，味道太棒了！

用料  

夏天必喝甜品•楊枝甘露的做法  

1. 準備材料

2. 燒開一鍋水

3. 水開把西米倒進去煮

4. 期間不斷攪拌，以免粘鍋

5. 煮到西米透明有白芯的樣子就關火，蓋鍋蓋燜15min左右

6. 燜完後的西米就會全變透明後，撈出過冷水備用

7. 西柚剝出果肉

8. 用勺子挖出550g芒果肉

9. 取150g切丁

10. 剩下的芒果肉➕200g椰漿➕250g牛奶➕10g煉乳一起放進料理機裏

11. 打成芒果奶昔

12. 開始組裝：一層芒果丁➡️一層西柚果肉➡️一層西米➡️倒入牛奶沒過果肉➡️倒入芒果奶昔到滿瓶就可以啦

13. 好看的層次