番茄布丁 食譜坊 甜品 1.3W 大中小設定文字大小 用料 西紅柿 3個 糖 適量 白涼粉 根據番茄汁決定 番茄布丁的做法 所有番茄十字刀開水燙，去皮。 一個番茄整個放到糖漿裏面（或者表面裹滿糖用保鮮膜包好，但是味道沒糖漬好），另外兩個切塊加適量糖醃漬（糖的量根據自己口味來，喜歡，喜歡甜就多點，不喜歡就少點），冰箱放置一夜 把切塊的番茄汁水過濾，建議棉布過濾，紗網過濾的不夠，水煮開。再次過濾，就只會留下淡黃色的番茄汁 過濾的番茄汁煮開和白涼粉按照1.23比例攪拌均勻，放到碗中，將整個番茄放到裏面。 如果有模具，也可以放模具裏面，做出來就是這個樣子的，淘寶要70多一個呢，自己做只要幾塊錢哦。夏天放冰箱冷藏再吃，冰冰涼涼的可好吃了呢～ TAG標籤：番茄布丁 布丁 好吃 番茄 #
