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糯米糖蓮藕

糯米糖蓮藕的做法步驟圖,糯米糖蓮藕怎麼做好吃

我認爲的蓮藕最好吃的做法了,真的超級好吃,我喜歡加黑糖煮,最後撒上桂花,真的別具風味😋

用料  

糯米 適量
2節
黑糖 4塊
冰糖 120克
小工具:牙籤

糯米糖蓮藕的做法  

  1. 1:準備好原料,糯米需浸泡2、3小時

    糯米糖蓮藕的做法步驟圖,糯米糖蓮藕怎麼做好吃 第2張
  2. 2:蓮藕兩頭要留着,切一頭,切出來的部分不要丟哦,需要做蓋子封口的

    糯米糖蓮藕的做法步驟圖,糯米糖蓮藕怎麼做好吃 第3張
  3. 3:往蓮藕孔裏面塞糯米,這步需要一定耐心哦,塞好蓋上用牙籤鎖住

    糯米糖蓮藕的做法步驟圖,糯米糖蓮藕怎麼做好吃 第4張
  4. 4:原料一起放進高壓鍋,加水漫過蓮藕

    糯米糖蓮藕的做法步驟圖,糯米糖蓮藕怎麼做好吃 第5張
  5. 5:大火上汽後,改中火40-50分鐘,好了可以浸泡一夜再拿出來吃更入味更糯

    糯米糖蓮藕的做法步驟圖,糯米糖蓮藕怎麼做好吃 第6張
  6. 6:蓮藕拿出,裏面的汁可以再熬十幾分鍾,待濃稠就可以了

    糯米糖蓮藕的做法步驟圖,糯米糖蓮藕怎麼做好吃 第7張
  7. 切好的蓮藕淋上糖漿,撒上桂花,太好吃了,我一人能吃一盤

    糯米糖蓮藕的做法步驟圖,糯米糖蓮藕怎麼做好吃 第8張
  8. 蓮藕的季節,不要錯過這道美味

    糯米糖蓮藕的做法步驟圖,糯米糖蓮藕怎麼做好吃 第9張

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