高壓鍋食譜

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糯米&蓮藕

糯米&蓮藕的做法步驟圖,糯米&蓮藕怎麼做好吃

荷蓮渾身寶,秋藕最補人。
1.健脾益胃
2.益氣補血
3.潤燥通便
4.美容養顏

用料  

3節
糯米 100克
冰糖 150克
紅糖200
水。3000毫升

糯米&蓮藕的做法  

  1. 蓮藕3節

    糯米&蓮藕的做法步驟圖,糯米&蓮藕怎麼做好吃 第2張
  2. 糯米泡30分鐘

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  3. 把糯米裝入蓮藕孔,不要裝得太滿,可以用筷子捅一下。

    糯米&蓮藕的做法步驟圖,糯米&蓮藕怎麼做好吃 第4張
  4. 牙籤插緊藕身和藕蓋,放入高壓鍋,加入冰糖紅糖,還有3000毫升水,大火煮20分鐘,中火壓50分鐘,不要把糖水煮幹。

    糯米&蓮藕的做法步驟圖,糯米&蓮藕怎麼做好吃 第5張
  5. 出鍋,切片,加上芝麻,淋上藕糖水也可以是蜂蜜。

    糯米&蓮藕的做法步驟圖,糯米&蓮藕怎麼做好吃 第6張