超簡易版全蛋蛋撻

用料  

超簡易版全蛋蛋撻的做法  

1. 把牛奶、雞蛋和糖放在一個容器裏，用打蛋器打散，過濾，過濾完以後加煉乳，也可以不加，放煉乳爲了提味。也可以先加煉乳，完全看心情，不等先後順序😂

2. 過濾完的蛋液倒入蛋撻皮中，我倒的淺，一般能做18個，要是多放點也能做15個，我們家烤箱自己提示溫度，160度25分鐘，上下火，放裏面不用管，等到時間快到了放在上層烤一會，會出焦皮，不喜歡吃可以省略這一步。

小貼士

這個方子超級簡單，用量是我自己總結出來的，不需要分離蛋清蛋黃，直接全蛋打，沒問題，烤出來很好吃！