超簡易蛋撻
用料
白糖 | 按喜好 |
雞蛋 | 3個 |
純牛奶 | 250ml |
超簡易蛋撻的做法
準備材料,十二隻塔皮(剛剛好),雞蛋三隻,一盒純牛奶,白糖一點點。
用料很簡單,試過一次口感也比較好,蛋撻皮是我買的,當然你們也可以嘗試自己捏,不過謹慎選擇,因爲捏塔皮真不容易就這三樣,這幾乎每個家庭都有的材料
雞蛋加白糖攪拌均勻,到這種狀態
再倒入純牛奶攪拌均勻
攪勻的狀態
用紗網過濾一下,這樣蛋撻中心部分比較嫩,跟蒸雞蛋差不多,過濾了兩次
兩次完已經很嫩了
接着放烤箱,220℃40分鐘,就可以了忽略我髒兮兮的烤箱
現在這個是大概烤了二十分鐘的樣子,已經有很香的味道了,等待出爐
已經快出爐啦,顏色都不錯
出鍋了,超美味
完美
小貼士
每個人都可以學會呦,很簡單~做起來哦