蛋撻

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蛋撻啊蛋撻

蛋撻啊蛋撻的做法步驟圖,蛋撻啊蛋撻怎麼做好吃

半小時內搞定的蛋撻

用料  

派皮 1張
牛奶 100ml
淡奶油 50ml
雞蛋 2個
砂糖 按個人口味添加,我用了4茶匙
香草 1/4茶匙

蛋撻啊蛋撻的做法  

  1. 派皮鋪在模具裏,烤箱預熱220度。買的派皮是那種一大張那種,需要剪一下,然後按模具形狀自己拼拼補補,不平滑沒關係,烤出來還是很好看的!

  2. 牛奶加入砂糖攪拌,再加入雞蛋,香草精,最後加淡奶油,每加一樣都要攪拌均勻再加下一樣。最後把攪拌好的蛋撻液用濾網濾到兩杯,倒到蛋撻皮裏,不要倒滿,大概八,九成滿就好。

  3. 烤15分鐘,噠噠~

    蛋撻啊蛋撻的做法步驟圖,蛋撻啊蛋撻怎麼做好吃 第2張

小貼士

這裏的量是做6個蛋撻的量,一張派皮正好做6個蛋撻。