蛋撻撻~
第一次做烘焙,所以選了最簡單的——蛋撻
網上買的工具先到家,然後就一直心心念我買的原料快點回來,今天原料一到,我就加入戰鬥啦,也是在“下廚房”看的教程,一步一步做的,只是家人都不喜歡吃,我就按照6個的量做的,看着自己的成果還瞞開心噠😄
用料
純牛奶 | 30ml |
淡奶油 | 50ml |
蛋黃 | 1個 |
細砂糖 | 10g |
蛋撻皮 | 6個 |
蛋撻撻~的做法
先把原料都準備好,按照需要的量來準備。然後把純牛奶、淡奶油、白砂糖、放一個碗裏攪勻,然後把蛋黃再加入一起攪拌,注意⚠️是攪勻即可。
然後把蛋撻液倒入準備好的的蛋撻皮中,不要倒太滿,七八成就行。
放入烤箱中,因爲我家是微波烤箱一體機,所以選擇的時候一定記得要選燒烤模式,⚠️千萬千萬不能選擇微波,或微波加燒烤模式哦,因爲蛋撻皮上的錫紙是不能用微波的,會引起火花哦。
因爲不能選擇溫度,上中下烤,所以就直接烤了20分鐘。噹噹噹當……出爐啦,味道美美噠😄