蛋撻蛋撻蛋撻 食譜坊 蛋撻 3.19W 大中小設定文字大小 用料 牛奶 100克 淡奶油 200克 蛋黃 4個 白糖 15克 蛋撻皮 12只 蛋撻蛋撻蛋撻的做法 1.牛奶 淡奶油 白糖依次加入至白糖溶化(可隔水加熱)蛋黃打散 倒入牛奶混合液(邊攪拌邊加入) 2.烤箱220度 上下火 預熱10分鐘 將蛋撻液倒入蛋撻皮中 9分滿 放入烤箱中層 30分鐘 (烤箱不同 時間也不同)途中要注意觀察蛋撻顏色 耐心等待 😯 咬一口很滿足 小貼士12個蛋撻量 剛剛好 甜度個人感覺正好 如果喜歡甜可以適量再加一些 TAG標籤:蛋撻 蛋撻蛋撻蛋撻 好吃 #