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奧利奧&花生牛軋糖

奧利奧&花生牛軋糖的做法步驟圖

每年都會做一些牛軋糖,外面的糖果太甜了,不敢給孩子吃,自己做的甜度還好些,這個配方出來的軟硬度適中,如果想吃硬一點的可以多加一些奶粉或者減少一些黃油,喜歡軟一點的可以加量一點黃油或者減量一些奶粉,根據自己口感調整吧

用料  

奧利奧味
黃油 50克
奶粉 100克
奧利奧碎 140克
棉花 180克
原味花生
黃油 50克
棉花糖 180克
奶粉 100克
花生碎 150克

奧利奧&花生牛軋糖的做法  

  1. 小火融化黃油

    奧利奧&花生牛軋糖的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油融化後加入棉花糖

    奧利奧&花生牛軋糖的做法步驟圖 第3張
  3. 將黃油和棉花糖全部混合均

    奧利奧&花生牛軋糖的做法步驟圖 第4張
  4. 加入奶粉再次混合均勻

    奧利奧&花生牛軋糖的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入奧利奧碎或者花生碎,混合均勻就行了,忘了拍圖了,下次做再補上吧

  6. 放入整形盤中,晾涼定型即可

    奧利奧&花生牛軋糖的做法步驟圖 第6張
  7. 涼了以後切塊塊兒包裝即可

    奧利奧&花生牛軋糖的做法步驟圖 第7張

小貼士

1.炒的時候一定要用小火,不要把黃油炒焦了
2.倒入奧利奧碎或者花生後可以關火拌勻

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