藍莓優格冰淇淋

很好操作的一款，味道酸酸甜甜的。

用料  

藍莓優格冰淇淋的做法  

1. 除了淡奶油之外，其他材料的集合。

2. 將步驟1的4樣材料，放入破壁機。

3. 攪打均勻。

4. 淡奶油打發至有清晰紋路。

5. 將步驟3和4混合一起，翻拌均勻。

6. 均勻後，放入冰箱冷凍2小時後，拿出來，用電動打蛋器低速攪打幾下，繼續冷凍，30分鐘後再拿出來攪打幾下，再繼續冷凍，反覆3次或4次的間隔30分鐘攪打。

7. 攪打後

8. 正式裝盒，冷凍4小時，即可。

9. 成品。