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紅豆鬆餅

紅豆鬆餅的做法步驟圖,紅豆鬆餅怎麼做好吃

用料  

雞蛋 2個
細砂糖 20克
酸奶 50克
牛奶 70克
低筋粉 100g
10克
1克
蜜豆 60克

紅豆鬆餅的做法  

  1. 蛋清蛋黃分離

    紅豆鬆餅的做法步驟圖,紅豆鬆餅怎麼做好吃 第2張
  2. 蛋黃,酸奶,牛奶,鹽混合均勻

    紅豆鬆餅的做法步驟圖,紅豆鬆餅怎麼做好吃 第3張
  3. 加入低筋粉混合均勻

    紅豆鬆餅的做法步驟圖,紅豆鬆餅怎麼做好吃 第4張
  4. 加入紅豆混合均勻

    紅豆鬆餅的做法步驟圖,紅豆鬆餅怎麼做好吃 第5張
  5. 蛋清分三次加入砂糖,打發到小尖勾狀態

    紅豆鬆餅的做法步驟圖,紅豆鬆餅怎麼做好吃 第6張
  6. 三分之一蛋清匯入蛋黃液,混合均勻後,倒入蛋清中,混合均勻

    紅豆鬆餅的做法步驟圖,紅豆鬆餅怎麼做好吃 第7張
  7. 舀一勺混合液到煎鍋中煎熟

    紅豆鬆餅的做法步驟圖,紅豆鬆餅怎麼做好吃 第8張
  8. 開吃

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