白糖參太子蔘湯
【白糖參太子蔘湯】
不管是誰都沒胃口了✨
白糖參是人蔘用糖加工後的一個品種~其性平和,有平補養益、固發生津的功效🍜用其燉豬瘦肉,湯味醇和清潤可口~有健脾、養胃、生津的功效👍對體虛瘦小、脾虛納差的小兒尤爲滋補調理的湯水,同時亦爲一般的小兒平素食養之湯飲還可是老年人的養生滋補湯~
用料
骨頭 | |
白糖參 | |
太子參 |
白糖參太子蔘湯的做法
準備好材料
骨頭飛水備用
白糖參,太子參用清水浸泡半個小時
清洗乾淨
白糖參切粒把準備好的
骨頭,太子參,白糖參一同放入燉盅,加入適量的清水
隔水燉3個小時
出爐加少許鹽調味即可
(不加鹽也可以哦,燉出來的湯是甜甜的)燉好的白糖參太子蔘湯
燉好的白糖參太子蔘湯
燉好的白糖參太子蔘湯
燉好的白糖參太子參
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小貼士
1:燉之前白糖參跟太子參可以先泡一泡比較容易燉