椰王燉蛋

用料  

椰王燉蛋的做法  

1. 沿着椰王的三條邊，用刀背分別敲幾下。

2. 椰王就被敲開，倒出一碗椰汁水備用。

3. 打3個雞蛋，放適量糖攪拌均勻，3個蛋液的容量差不多是一碗水。

4. 把備用的一大碗椰子水倒入攪拌好的蛋液中。

5. 把攪拌好的椰汁蛋液倒進椰王中，隔水蒸30分鐘。

6. 出鍋，可以吃了。😋😋

小貼士

我不知道椰子水要多少克，只知道攪拌的蛋液是多少，加入的椰子水就跟蛋液一樣多，或者多一點點，再一起攪拌均勻。