王家燉肘子 食譜坊 菜譜 9.81K 大中小設定文字大小 用料 肘子 1個 小蔥 10根 姜 蒜 5瓣 香菜 八角 3個 香葉 5片 丁香 5粒 花椒 桂皮 陳皮 草果 2個 草寇 1個 生抽 老抽 冰糖 料酒 醋 山楂 3片 白芷 2片 豆腐乳 小茴香 王家燉肘子的做法 肘子清洗乾淨,噴槍燒去殘餘豬毛,涼水下鍋,燒開撇去浮沫,煮3分鐘撈出,清洗乾淨 所有香料裝入料袋,鍋內加水燒開放入料袋,5分鐘後放入肘子 TAG標籤:肘子 王家燉肘子 王家 好吃 #