桂花酸梅湯

夏日來臨
孩子的學習甚是緊張，學校作業多每天寫到很晚。白天在學校也缺少運動。
所以，每個週末週日的下午約三五同學一起在小公園耍一會。
這就是一週一會的開始，我們每週都給孩子們搞點小食品，小飲品。
其實已經做了堅持好幾周，這次開始正式記錄一下。
一週一會 第一期 桂花酸梅湯
酸梅湯是老北京的傳統消暑飲品，可以
生津止渴，除煩安神，保健強身。是炎熱夏季不可多得的保健飲品。

用料  

桂花酸梅湯的做法  

1. 烏梅烏棗山楂清洗浸泡純淨水煮半小時，加入玫瑰茄甘草紅豆蔻桂花老冰糖煮半小時。放涼裝進之前用的純淨水瓶子，放進冰箱保鮮室。

2. 洛神花，這次買的很多。四五朵即可。

3. 金桂花3-5克就好。

小貼士

選料很重要，不建議用自來水熬製。
加糖要適量，不要太甜膩。
只能加冰糖不可以用白糖！
歡迎交流：lianxitang ❤️下廚房