果醬咖啡【咖啡飲料】
一種很棒的吃咖啡的方法
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一種很棒的吃果醬的方法
用料
咖啡冰球 | 裝滿一杯 |
果醬 | 1~2勺 |
熱水 | 倒滿一杯 |
黑胡椒 | 1~2轉(可以不加) |
直接用咖啡液,不用冰的話,也可以,加入和咖啡液差不多的白開水就可以 | 克 |
果醬咖啡【咖啡飲料】的做法
提前做好咖啡冰球。我是1:10水粉比用愛樂壓做的。反正就是把濃度稍微高一些的咖啡液,凍成冰塊。如果只有速溶咖啡,就把速溶咖啡泡開了以後凍起來試試吧
挖1~2勺果醬,有什麼用什麼
丟咖啡冰球進去。這裏是3個,我後來補了一個,能放得下就儘量放。
倒入熱水。一定要用熱水。因爲熱水會快速融化一部分的咖啡冰,這樣纔有咖啡味啊,不然一開始就沒味道了。
攪拌使果醬味道均勻分佈。剩餘的冰塊會保持飲料的溫度,同時緩慢釋放咖啡液,讓飲料的味道逐漸深化。
可以再撒一丟丟胡椒,這個根據個人喜好來吧