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芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅

芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅的做法步驟圖

這個是上一個版本又改進了配方,有肉有菜,而且加了海苔粉可以提鮮,即使不愛吃肉不愛吃菜,也絕對會愛吃這個脆片,以前用麪粉做吃起來口感更硬,玉米澱粉會更酥脆一點,如果你想鍛鍊孩子的咀嚼力,也可以全部替換成低筋麪粉哦
配方里面的蔬菜泥,是用菠菜焯水直接打泥沒有加水哦,這樣吃進去的菜就更多了

用料  

蔬菜泥260g 玉米澱粉90g 芝麻15g 海苔粉3g 肉鬆30g 植物油13g

芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅的做法  

  1. 菠菜洗淨放鍋裏焯一下,去掉一部分草酸

    芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅的做法步驟圖 第2張
  2. 把菠菜用料理棒打成這樣的泥,也可以用拉拉神器拉一下不需要打的特別細膩

    芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅的做法步驟圖 第3張
  3. 蔬菜泥260g 玉米澱粉90g 芝麻15g 海苔粉3g 肉鬆30g混合均勻

    芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅的做法步驟圖 第4張
  4. 最後加入一些植物油 ,這個植物油是五種堅果油做的

    芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅的做法步驟圖 第5張
  5. 混合好就是這樣的

    芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅的做法步驟圖 第6張
  6. 蛋卷機預熱好以後,擠上四個

    芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅的做法步驟圖 第7張
  7. 用手按壓一下大概五分鐘

    芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅的做法步驟圖 第8張
  8. 這樣就做好了香脆可口特別好吃

    芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅的做法步驟圖 第9張
  9. 玉米澱粉可以替換成低筋麪粉口感會有一點不一樣,麪粉口感會更硬一點

    芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅的做法步驟圖 第10張
  10. 海苔粉也可以換成紫菜粉,我還加過蝦皮粉都很好吃

    芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅的做法步驟圖 第11張
  11. 可以添加我的微信,交流更多輔食相關

    芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅的做法步驟圖 第12張