寶寶快手輔食蔬菜土豆蝦餅

又有蔬菜又有蝦，無需添加鹽，鬆軟鮮香，快手，我家小吃貨一次五個不在話下～

用料  

寶寶快手輔食蔬菜土豆蝦餅的做法  

1. 準備食材，就三種，無需添加蛋清和麪粉。

2. 菠菜炒熟，去草酸。

3. 土豆上鍋蒸熟，去皮切小塊。

4. 所有食材放進料理機中，可以加入豬肝粉、蝦皮等調味，但是注意因爲蝦量少，輔料不宜太多，容易不成型。

5. 料理機中攪打成泥，時間稍微久一點，讓蝦肉的黏合作用充分發揮。

6. 打成這樣，勺子挖起來有厚重感，傾斜不會馬上流下就可以啦

7. 鍋中加入少許油，小火熱油。爲了拍照油噴出來了哈哈哈～

8. 油熱後挖一勺放入鍋中，簡單塑型，簡直兩面金黃就可以了。因爲菠菜和土豆都是熟的，蝦肉蛋白也很容易變性，所以不需要煎太久。

9. 拍照技術欠佳，綠綠的餅餅煎成黃色有點怪怪的，但是味道真的很棒！

10. 開吃吧！我家妹妹五個餅餅全部吃光還要！

小貼士

1.可以換成他綠葉菜，土豆也可以換成山藥，原則就是配菜不要太多，否則不易成型。
2.一般來說對蝦肉不過敏的8個月以上寶寶都能吃，很鬆軟，可以做成手指食物，小寶寶不想攝入太多油脂也可以放在模具裏蒸熟。