香酥肉鬆餅 食譜坊 餅 1.32W 大中小設定文字大小 用料 肉鬆 100克 麪粉 300克 油 適量 白芝麻 少許 香酥肉鬆餅的做法 酥油:的做法將適量油加熱,然後加少量麪粉攪拌幾秒成糊狀,即可 將麪粉加少量水攪拌,揉成麪糰;將麪糰搓成長條,切成等量小劑子;取一個小劑子,擀成圓形,抹上一層薄薄的酥油,再捲成長條,將長條捲成圖片中的樣子; 再擀成圓形,放上肉鬆,像包包子一樣包起來,再擀成圓餅狀 撒上白芝麻,壓一壓,使芝麻粘在餅上 然後下少許油,小火煎成兩面黃,開始煎的時候可以壓一壓,防止芝麻脫落 小火煎,時不時移動一下 然後就做好啦 TAG標籤:好吃 香酥肉鬆餅 肉鬆 香酥 #