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懶人版_南瓜餅 烤箱版

懶人版 南瓜餅 烤箱版的做法步驟圖

夏天特別想吃南瓜餅,上次去外面買了次,糯米硬到我開始懷疑人生,所以打算自己做。
不用鍋炸是因爲家裏沒有不粘鍋,炸不好。烤箱加油紙簡直是小天使一般的存在,而且用油比炸的少多了,剛出爐的南瓜餅軟軟糯糯好好吃。

用料  

南瓜 300g
糯米粉 300g左右
50g(隨自己口味)
芝麻 適量(建議用白芝麻,黑芝麻參考封面,簡直沒眼看´_>`)
玉米 適量

懶人版_南瓜餅 烤箱版的做法  

  1. 將南瓜隔水
    (ノ`⊿´)ノ拿出你都洪荒之力,將南瓜搗成糊糊

    懶人版 南瓜餅 烤箱版的做法步驟圖 第2張
  2. 加適量的糖。
    不確定的可以自己嚐嚐看,偷吃一口,欸嘿嘿嘿嘿嘿✧٩(ˊωˋ)

    懶人版 南瓜餅 烤箱版的做法步驟圖 第3張
  3. 分次加糯米粉(╯' - ')╯︵

    懶人版 南瓜餅 烤箱版的做法步驟圖 第4張
  4. 再加點洪荒之力繼續攪,(。・`ω´・)

    懶人版 南瓜餅 烤箱版的做法步驟圖 第5張
  5. 快差不多了的時候加點油可以稍微不沾手一點,其實依舊很粘很黏,科科。(;´д`)ゞ

    懶人版 南瓜餅 烤箱版的做法步驟圖 第6張
  6. 最後送入烤箱之前一步,想包啥餡兒的包啥餡兒,裹啥芝麻的裹啥芝麻...( _ _)ノ|我下次一定買白芝麻

    懶人版 南瓜餅 烤箱版的做法步驟圖 第7張
  7. 在油紙上再刷層油!!!刷層油!!!刷層油!!!重要的事情說三遍   

    懶人版 南瓜餅 烤箱版的做法步驟圖 第8張
  8. 190℃大概20分鐘,主要還是看自家烤箱了,記得中途最好去看看
    中間大概十分鐘左右,用家裏那種最小的勺子,每個小南瓜餅上面撒半勺油,這決定了後來南瓜球能不能軟乎乎的(-ι_- )

  9. 最後拿出來,趁熱吃! 別看我家南瓜餅醜,但是它好吃啊!!!ヽ(*`Д´)ノ

    懶人版 南瓜餅 烤箱版的做法步驟圖 第9張

小貼士

中間一定要撒一次油!一定要!

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