餅捲土豆絲

山東濰坊特產三頁餅瞭解一下。
先要感謝美麗的媽媽給我寄的餅。
這是我一個人的早餐，時間趕所以照片不全。

用料  

餅捲土豆絲的做法  

1. 蒜切蒜末，土豆切絲。
   蒜末下鍋爆香後放入土豆絲，用筷子翻炒（媽媽教我的，一定要用筷子）。
   土豆絲斷生後加入鹽和醋，翻炒均勻之後出鍋。

2. 紅腸切了兩種，增加趣味。
   一種切片，一種切段然後從中間破開。
   下油鍋煎至金黃。

3. 餅從冰箱拿出來，放在蒸屜上加熱三分鐘。

4. 捲起來吃。
   早上多吃點，一天都得勁。

小貼士

三頁餅可以揭開，變成三頁喲~